Kriekentaart

Ingrediënten
– bladerdeeg
– 300 g uitgelekte krieken (pot)
– 125g bloem
– 125g griessuiker of 100 g stevia
– 2 zakjes vanillesuiker
– 3 eieren
-1 dl room

Bereiding
– bekleed de taartvorm met het deeg
– lek de krieken uit in een vergiet
– schik de krieken in de taartvorm
– mix de eieren samen met de stevia + vanillesuiker
– zeef de bloem en terwijl mixen
– voeg de room toe
– blijf gedurende 10 min mixen tot je belletjes krijgt
– warm de oven voor op 180°C
– bak gedurende 40 min, ontvorm en laat afkoelen
– als je een krokante korst wilt bak je best je taart 50 min in de oven